19 окт. 2011 г.

Продовольственная безопасность Израиля

В апреле этого года, почему-то я пропустил интереснейшую публикацию ЦСУ Израиля о продовольственном балансе государства за 2008, 2009 годы.

Для любителей изучения продовольственной безопасности добро пожаловать под кат.


Переведенные таблицы можно увидеть по ссылкам.

- 2008 год

- 2009 год

Для наглядности приведу два графика.

clip_image002

График. Обеспеченность государства Израиль продуктами питания собственного производства за 2008 год

График. Обеспеченность государства Израиль продуктами питания собственного производства за 2009 год

clip_image004

На этих графиках отражено по крупным группам продуктов питания отношение внутреннего производства к внутреннему потреблению.

Таким образом, государство полностью обеспечивает себя картофелем, молоком, фруктами, яйцами, овощами, мясом.

Почему-то раньше мне казалось, что и рыбой государство обеспечивает себя полностью, но я ошибался, собственной рыбы тут только 20%. Так что еще есть резервы строительства внутри страны рыбоводческих ферм.

По поводу молока, я почему-то раньше думал, что его тут перепроизводство и его просто выливают, ан нет – ошибался, его 100% потребляют внутри.

Для чистоты эксперимента следовало бы разложить на элементы группу фрукты, ибо не каждый будет в вышесказанных ссылках на электронные таблицы. Так вот очень интересным оказалось, что Израиль самостоятельно обеспечивает себя киви, я думал, что все из Зеландии везут.

Интересно, что родина апельсинов, как оказалось, обеспечивает себя всего на 50%. Я думал, что ничего не изменилось со времен хрущевской сделки по поводу православного подворья.

Из флагманов израильского овощного-фруктового экспорта следует отметить следующие сельскохозяйственные культуры:

- морковь

- перцы

- финики

- авокадо

- хурма

- картофель

- манго

Ну и практически совсем нет в наших землях:

- пшеницы

- кукурузы

- чая и кофе

Из мяса – только лишь говядиной и субпродуктами государство обеспечивает себя на 50-60%.

Источник – cbs.gov.il

Читать дальше...

Комментариев нет:

Отправить комментарий